16 octobre 2020
Cuisine, Maison
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Les repas à concocter tous les jours, belle-maman qui vient dîner, une soirée surprise avec des amis, un tête à tête en amoureux ?? Comment impressionner sans se louper ? Faites simple, goûteux, beau et raffiné… Mettez-en plein la vue à vos invités, sans pour autant y passer …
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10 octobre 2020
Cuisine, Maison
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Dessert toujours apprécié, la tarte sucrée se prépare avec de nombreux fruits et garnitures. Tarte au chocolat, tarte aux pommes, tarte tatin, tarte au citron meringuée, tarte aux fraises… Les idées ne manquent pas ! Retrouvez ci-dessous de nombreuses autres idées de tartes sucrées originales et faciles. …
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2 octobre 2020
Cuisine, Maison
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Le lapin s’imprègne des tendances culinaires les plus folles. World food, fusion, ethno, easyeating, glamchic, toutes les occasions sont bonnes pour préparer du lapin. Profitez donc des morceaux désossés de lapin, faciles à cuisiner, qui apparaissent sur le marché : Filets, brochettes, saucisses, steaks hachés de lapin… tout un …
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26 septembre 2020
Cuisine, Maison
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A la recherche de plats légers et simples à réaliser en toute saison et en toute occasion ? Frais, ludique et coloré, le Surimi peut se marier avec différents aliments pour concocter de petits repas diététiques et équilibrés ! Consommé par 60% de la population française, il est devenu …
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18 septembre 2020
Cuisine, Maison
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Steak frites, cassoulet, couscous, spaghettis carbonara, blanquette de veau, raclette… Quels sont vos plats préférés ? La question fait régulièrement l’objets de sondages, dont les résultats diffèrent souvent selon les instituts. Pour réaliser son livre de recettes, Les 100 plats préférés des Français, paru chez Hachette Pratique au printemps …
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12 septembre 2020
Cuisine, Maison
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La première AOC de la mer attribuée aux moules de bouchots de la baie du Mont Saint-Michel en 2006 prépare sa saison de commercialisation. Dès le mois de mai, vous pouvez déguster une moule de bouchot au mieux de sa forme : charnue, onctueuse, jaune-orangé, coque noire… Elle envahit …
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4 septembre 2020
Cuisine, Maison
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Faire des confitures, on n’y pense pas toujours, on a peur que cela prenne du temps, et pourtant, rien de plus facile… et rien de meilleur. La confiture est une confiserie obtenue, le plus souvent, en faisant cuire dans une bassine à confiture certains fruits, éventuellement dénoyautés et coupés …
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2 septembre 2020
Astuces, Maison
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Déménager n’est pas chose aisée. Nous allons vous aider à ne rien oublier afin que votre déménagement se passe dans les meilleures conditions possible… Réussir son déménagement ne s’improvise pas. Plusieurs règles prévalent et mieux vaut ne pas les négliger afin d’être totalement prête pour le jour J. Il …
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29 août 2020
Cuisine, Maison
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Venue tout droit d’Espagne, la plancha fleure bon la cuisine estivale. Saine, naturelle, ultra-rapide, elle vous promet de grands moments conviviaux et savoureux. Bon appétit ! Cuisson de contact qui concentre les sucs (et donc les parfums), la plancha, électrique ou au gaz, permet de saisir en caramélisant. Les …
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21 août 2020
Cuisine, Maison
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Si la France peut revendiquer, depuis toujours, le statut envié de « pays du fromage », c’est sans aucun doute grâce à la diversité de ses spécialités. En amuse-bouche, en fondue, sushi, carpaccio, tarte, soufflé, risotto, parmentier… C’est fou ce que vous allez faire avec du fromage ! …
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19 août 2020
Déco, Maison
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Vous en avez assez des boîtes en carton et des vilains sachets qui envahissent votre cuisine ? DIY : Apprenez à customiser de jolis bocaux pour mettre vos aliments en scène dans une cuisine gourmande. Vous allez voir qu’avec un bout de tissu et du ruban, vous pouvez faire …
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13 juin 2020
Cuisine, Maison
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« Tu aurais du sel ?… Ça t’ennuie si je le repasse un peu sur le feu ?… Reste un peu avec nous, on va t’aider à servir la suite… C’est très bon, mais là, vraiment, je n’ai plus de place… « , sans oublier le fameux : « Alors samedi prochain, …
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