Pour épater Belle-Maman ou tout simplement faire plaisir à vos amis… Entrée, Plats, Desserts, piochez dans nos idées !
MENU 7
– Pommes de terre aux œufs de saumon
– Escalopes de foie gras aux cerises
– Minestrone aux fruits rafraîchis
– Pommes de terre aux œufs de saumon
– Escalopes de foie gras aux cerises
– Minestrone aux fruits rafraîchis
MENU 9
– Rouleaux de saumon fumé au boursin
– Sauté de porc au cidre et pommes poêlées
– Moelleux au chocolat
– Rouleaux de saumon fumé au boursin
– Sauté de porc au cidre et pommes poêlées
– Moelleux au chocolat
MENU 11
– Dès de Foie gras aux éclats de chocolat noir et velouté de lentilles
– Saumon fumé en crêpe de sarrasin et sa chantilly citronnée à l’aneth
– Tiramisu à la confiture de châtaignes, vanille et cerise
– Dès de Foie gras aux éclats de chocolat noir et velouté de lentilles
– Saumon fumé en crêpe de sarrasin et sa chantilly citronnée à l’aneth
– Tiramisu à la confiture de châtaignes, vanille et cerise
MENU 13
– Noisettes déguisées aux quatre épices
– Noix de boudin blanc, galette de jambon cru aux morilles
– Pavé de saumon rôti et sa sauce crevettes flambée au whisky
– Mille feuille de Roquefort aux noix du Périgord
– Noisettes déguisées aux quatre épices
– Noix de boudin blanc, galette de jambon cru aux morilles
– Pavé de saumon rôti et sa sauce crevettes flambée au whisky
– Mille feuille de Roquefort aux noix du Périgord
MENU 14
– Terrine de crabe et crevettes
– Gratin de saumon et Noix de Saint Jacques au thym
– Tiramisu pistache et sa mousse de fruits rouges
– Terrine de crabe et crevettes
– Gratin de saumon et Noix de Saint Jacques au thym
– Tiramisu pistache et sa mousse de fruits rouges
MENU 15
– Triangle aux pommes et sauce fromage
– Lieu jaune rôti au chorizo sauce safranée au citron
– Moelleux à la prune et Crème anglaise
– Triangle aux pommes et sauce fromage
– Lieu jaune rôti au chorizo sauce safranée au citron
– Moelleux à la prune et Crème anglaise
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