Aiguillettes de poulet à l’estragon

 
Vos courses pour 4 personnes :
– 600 g d’escalope de poulet,
– 1 poire,
– le zeste d’1/2 citron vert,
– 1 pot de Sauce Maggi Envie de… Poulet Crème et Estragon ,
– 2 cuillerées à soupe d’huile, Sel et poivre.
 

PRÉPARATION

 
Coupez les escalopes de poulet en lamelles. Pelez, épépinez et coupez la poire en dés.
 
Hachez finement le zeste du citron vert. Dans une poêle, faites dorer le poulet dans l’huile.
 
Ajoutez les dés de poires et le zeste du citron. Salez et poivrez. Faites cuire 5 minutes en remuant de temps en temps.
 
Faites chauffer la sauce au micro-ondes selon le mode d’emploi et nappez les aiguillettes de poulet. Servez aussitôt accompagnées d’une timbale de riz sauvage.
 
 

IMPRIMER

 

 

 

Vous aimez cette recette ?

Notez-la ...

User Rating: Be the first one !
Préparation 10 min.
Cuisson 10 min.

PLUS DE RECETTES :

Chausson de dinde à la béchamel
Chausson de dinde à la béchamel

    Vos courses pour 4 personnes :   - 1 boîte de béchamel Gloria Cuisine - 1 pâte feuilletée - 1 boîte de champignons émincés - 3 escalopes de dinde épaisses - 1 boîte de lardons fumés coupés fins - 50 g de crème fraîche - ½ [...]

Poulet Curry et crumble amande pomme
Poulet Curry et crumble amande pomme

Vos courses pour 4 personnes Pour le poulet curry : - ½ Boursault - 3 filets de poulet (120g chacun) - 50 g de beurre - ½ cuillère à soupe de curry en poudre - Sel et poivre - 2 oignons nouveaux avec le vert - 1 pomme Granny - Le jus d’un cit [...]

Suprême de pintade, crème de cabécou du Périgord
Suprême de pintade, crème de cabécou du Périgord

    Vos courses pour 4 personnes :   - 4 cabécous du Périgord peu affinés ou mi-secs - 4 filets de pintade (ou 4 filets de poulet jaune des Landes ou un chapon) - 40 cl de crème fleurette entière - 30 g de truffe fraîche ou de [...]

<<< LE PLEIN DE RECETTES