Brochettes de fruits

Vos courses pour 4 personnes :
– 200 g d’ananas en cubes,
– 4 pêches au sirop,
– 4 kiwis,
– 40 g de beurre,
– quelques feuilles de menthe,
– 1 citron,
– 2 c. à soupe de miel.

PRÉPARATION

Éplucher les fruits. Couper les kiwis en rondelles et les pêches en morceaux.

Sur des pics à brochettes, enfiler les fruits en les alternant. Arroser de miel et du jus de citron. Déposer une noisette de beurre sur chaque brochettes. Les mettre sous le gril du four pendant environ 8 minutes.

Disposer les brochettes sur des assiettes à dessert, servir accompagné d’une boule de glace à la vanille.

 

 

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Préparation 15 min.
Cuisson 8 min.
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