Cake au crabe et à la ciboulette

 
 
Vos courses pour 4 personnes :
 
– 3 œufs,
– 150 g de farine,
– 1 sachet de levure,
– 10 cl d’huile,
– 12.5 cl de lait,
– 100 g de gruyère râpé,
– 200 g crabe émietté,
– sel, poivre,
– ciboulette.
 
 

PRÉPARATION

 
Fouettez les œufs, farine, levure, sel et poivre. Incorporez l’huile et le lait préalablement chauffé.
 
Ajoutez le gruyère râpé. Mélangez.
 
Incorporez à la préparation les miettes de crabe et les brins de ciboulette préalablement ciselés.
 
Versez le tout dans un moule non graissé et faîtes cuire au four pendant 45 min.

 

 

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Préparation 10 min.
Cuisson 45 min.
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