Cheesecake à la confiture de châtaignes

 

Vos courses pour 6 personnes :
 
– 100 g de sablés des prés Bonne Maman®
– 1 Pot de confiture de châtaignes Bonne Maman®
– 400 g de fromage frais nature
– 50 g de beurre
– 50 cl de crème fraîche
– 4 œufs
– 50 g de sucre
 
 

PRÉPARATION

 

Mixer les sablés et les mélanger avec le beurre pommade.

 

Répartir la préparation dans le fond d’un moule à charnière de 20 cm.

 

Battre le fromage frais et la crème fraîche avec le sucre, puis ajouter un à un les œufs afin d’obtenir une pâte lisse.

 

Verser le mélange dans le moule, puis enfourner 40 minutes à 170°c.

 

Laisser reposer 4 heures au frais.

 

Avant de servir, recouvrir le cheesecake de confiture de châtaignes et déguster.

 

 

Une recette proposée par Bonne Maman®

 

 

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Préparation 15 min.
Cuisson 40 min.
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