Clafoutis aux tomates cerises et pois gourmands

Vos courses pour 4 personnes :

– 20 pois gourmands
– 1 briquette de 20 cl de lait concentré non sucré Gloria
– 16 tomates cerises
– 2 oeufs
– 1 cuillerée à soupe de farine
– 1 cuillerée à soupe de cerfeuil ciselé
– Sel et poivre.

PRÉPARATION

Préchauffez votre four Th.6 (180°C). Mélangez les oeufs, le lait, la farine et le cerfeuil. Salez et poivrez.

Versez la préparation dans 4 ramequins et répartissez les tomates cerises et les pois gourmands dessus.

Faites cuire 25 minutes dans votre four.

 

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Préparation 10 min.
Cuisson 25 min.
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