Clafoutis aux tomates cerises et pois gourmands

 
Vos courses pour 4 personnes :
– 20 pois gourmands,
– 1 briquette de 20 cl de lait concentré non sucré Gloria,
– 16 tomates cerises,
– 2 œufs,
– 1 cuillerée à soupe de farine,
– 1 cuillerée à soupe de cerfeuil ciselé,
– Sel et poivre.
 

PRÉPARATION

 
Préchauffez votre four Th.6 (180°C).
 
Battez les œufs, le lait, la farine et le cerfeuil. Salez et poivrez.
 
Versez la préparation dans 4 ramequins et répartissez les tomates cerises et les pois gourmands dessus.
 
Faites cuire 25 minutes dans votre four.

 

 

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Préparation 8 min.
Cuisson 25 min.
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