Fondant au chocolat, sauce caramel

Ingrédients pour 6 personnes :
– 2 tablettes de 200 g de Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir
– 240 g de beurre + une noix pour le moule
– 200 g de sucre en poudre
– 100 g de Chocolat NESTLÉ DESSERT Caramel
– 80 g de farine
– 6 œufs
– 50 ml de crème liquide

PRÉPARATION

Préchauffez votre four Th.6 (180°C).

Dans un saladier, faites chauffer le chocolat cassé en morceaux et le beurre 2 minutes à 500W.

Ajoutez le sucre, les œufs, la farine. Mélangez bien.

Beurrez et farinez votre moule et versez la pâte à gâteau.

Faites cuire au four environ 28 minutes. A la sortie du four le gâteau ne paraît pas assez cuit. C’est normal, laissez-le refroidir puis démoulez- le.

Faites chauffer la crème et versez-la sur le Nestlé dessert au caramel coupé en pépites. Servez chaque part de gâteau avec un peu de sauce tiède au caramel.

Une recette proposée par NESTLÉ DESSERT

 

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Préparation 15 min.
Cuisson 30 min.
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