Fondant au chocolat

Vos courses pour 4 personnes :

– 1 boîte de crème anglaise Gloria Cuisine
– 2 œufs
– 50 g de sucre
– 40 g de farine
– 100 g de beurre
– 140 g de chocolat noir
 

PRÉPARATION

Préchauffez votre four à 200 °c (th. 7).

Faites fondre au bain-marie le chocolat puis le beurre en fouettant doucement.

Dans un saladier, mélangez le sucre et les œufs, puis la farine.

Versez le chocolat dans la préparation œufs, sucre et mélangez.

Versez dans des moules en silicone ou des emporte-pièces chemisés de papier sulfurisé.

Faites cuire pendant 6 à 8 min. Servez tiède avec la crème anglaise.

Une recette proposée par Gloria®

 

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Préparation 10 min.
Cuisson 8 min.
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