Toutes les Recettes dans = | 5 - LÉGUMES |

Recettes de légumes, pâtes, riz…

Accras de légumes au citron vert
Accras de légumes au citron vert

    Vos courses pour 6 personnes :   Pour la pâte : - 170 g de farine - 20 cl de lait - 2 œufs - 1 c. à café de levure chimique - Sel - Poivre - 1 l d’huile de friture   Pour la garniture : - 1 petite courgette - 2 peti [...]

Asperges vertes grillées au Comté et roquette
Asperges vertes grillées au Comté et roquette

    Vos courses pour 4 personnes :   - 16 asperges vertes, - 100 gr de Fines de Ratte ou Grenaille (pommes de terre), - 100 gr de crème fraîche 40%, 30 gr de cerneaux de noix, - 8 fines tranches de vieux Comté, - 2 dl de bouillo [...]

Assiette tiède de légumes verts et croustilles au parmesan
Assiette tiède de légumes verts et croustilles au parmesan

  Vos courses pour 4 personnes : - 250 g de haricots verts surgelés, - 250 g de poivrons surgelés, - 250 g de brocolis surgelés, - 80 g de parmesan râpé, - 1 cuillère à soupe de farine, - 6 cuillères à soupe d'huile d'olive, - 2 cuillères [...]

Aubergines Gratinées à la tomate
Aubergines Gratinées à la tomate

Vos courses pour 4 personnes : - 2 aubergines - 3 tomates - 2 oignons - 2 gousses d'ail - 2 brins de basilic - 3 pincées d'herbes de provence - 125g de mozzarella - 4 cuillèrée à soupe d'huile - sel - poivre

Bouchées d’asperges au piment d’Espelette
Bouchées d’asperges au piment d’Espelette

    Vos courses pour 4 personnes :   - 8 tranches de Fol Epi - 4 asperges vertes - 4 asperges blanches - 1 fromage de chèvre frais type "Chavroux" - Huile d’olive - Sel et piment d’Espelette - 1 botte de ciboulette     [...]

Courgettes à la menthe
Courgettes à la menthe

Vos courses pour 6 personnes : - 6 courgettes rondes - 2 courgettes longues - 3 poivrons (rouge, vert, orange) - 250g de fromage blanc - un citron - 4 cuill à soupe d'huile d'olive - 2 gousses d'ail frais - 1 bouquet de menthe - sel, poivre

Courgettes rondes farcies aux légumes du soleil
Courgettes rondes farcies aux légumes du soleil

Vos courses pour 2 personnes : - 2 courgettes rondes - 1 aubergine - 1 courgette longue - 1 poivron jaune - 1 gros oignon - 2 tomates - 1 gousse d’ail - 2 c.à.s de Moutarde des Chefs Idée Légumes - sel, herbes de Provence - huile d’olive - 4 [...]

Croustillants de petits légumes aux lardons
Croustillants de petits légumes aux lardons

Vos courses pour 2 personnes : - 2 feuilles de brick - 100 g de dés de lardons fumés Herta - 2 branches de céleri - 1 carotte - 1 oignon - 10 brins de persil plat - Sel, poivre  

Croustillants de poivrons et mozarella à la roquette
Croustillants de poivrons et mozarella à la roquette

Vos courses pour 4 personnes : - 320 g de poivrons surgelés - 120 g de mozzarella - 2 cuillères à soupe d'ail coupé surgelé - 2 feuilles de brik - 40 g de salade de roquette - 3 cuillères à soupe huile d'olive - poivre - 4 feuilles de basilic [...]

Crumble de ratatouille à l’emmental et flocons d’avoine
Crumble de ratatouille à l’emmental et flocons d’avoine

Vos courses pour 4 personnes : - 1 kilo de ratatouille cuisinée surgelée ou en conserve - 40 g de beurre - 90 g de flocons d'avoine - 60 g d'emmental râpé - 1 gousse d'ail - 2 cuillères à soupe de basilic surgelé - poivre.  

Crumble salé au parmesan et légumes confits
Crumble salé au parmesan et légumes confits

    Vos courses pour 4 personnes :   Pour la garniture - 1 aubergine - 1 courgette - 1 poivron vert - 1 poivron rouge - 1 oignon - 100 g de tomates confites - Huile d’olive - Origan - Sel - Poivre   Pour le crumble - 60 g [...]

Curry de légumes
Curry de légumes

    Vos courses pour 4 personnes :   - 4 carottes, - 1 courgette moyenne, - 250 g de pois chiches en boîte, - 100 g d'épinards en branches, - 200 g de petits pois, - 3 petites pommes de terre, - 150 g de navets, - 1/2 o [...]

Curry de légumes à la noix de coco et à la coriandre
Curry de légumes à la noix de coco et à la coriandre

  Vos courses pour 6 personnes : - 200 g de carottes en boîte (poids égoutté), - 200 g de courgettes surgelées ou 200 g de haricots verts surgelés, - 200 g de choux de Bruxelles surgelés, - 200 g d'épinards surgelés en branches, - 20 cl d [...]

Curry de légumes à la noix de coco et à la coriandre
Curry de légumes à la noix de coco et à la coriandre

Vos courses pour 4 personnes : - 200 g de carottes en boîte (poids égoutté) - 200 g de courgettes surgelées ou 200 g de haricots verts surgelés - 200 g de choux de Bruxelles surgelés - 200 g d'épinards surgelés en branches - 20 cl de lait de [...]

Duo Endive et Jambon
Duo Endive et Jambon

Vos courses pour 4 personnes : - 6 endives - ½ citron pressé - 6 tranches de jambon cuit - 20 g de beurre - 2 c. à soupe de farine - 50 cl de lait - 100 g de gruyère râpé - Sel, poivre.