Toutes les Recettes dans = | BŒUF |

Vos courses pour 2 personnes : 350 g d'araignée émincée, 350 g de mélange de légumes en julienne version asiatique, 4 carrés de pâte feuilletée, huile d'olive, sauce soja, bouquet de persil plat, coriandre, cerfeuil..., 1 jaune d’œuf, poivre d [...]

Vos courses pour 6 personnes : - 1,2 kg d’aiguillette - 1 pied de veau - 150 g de couenne de porc fraîche - 500 g de carottes - 30 petits oignons - 1 bouquet garni - 50 g de beurre - 1 dl de cognac - ½ litre de vin blanc - bouillon de bœuf - [...]

Vos courses : 800 g de bœuf, 3 tomates entières, 1 poivron rouge, 1 poivron vert, 1 poivron orange, Sel, poivre, ail, Quelques pommes de terre.

Vos courses pour 6 personnes : - 1,2 kg de bœuf (jumeau, macreuse ou paleron) coupés en gros cubes - 150 g de lardons - 100 g de carottes - 3 oignons - 200 g de petits oignons - 300 g de champignons de Paris - 3 gousses d’ail - 1 bouquet garn [...]

  Vos courses pour 4 personnes :   - 3 bavettes de bœuf - 3 échalotes émincées - 1/2 poivron rouge coupé en morceaux - 1 bocal de germes de soja Suzi Wan® - 3 c. à soupe de sauce soja salée allégée en sel Suzi Wan® - 3 c. à soupe d [...]

  Vos courses pour 4 personnes :   - 800 g de cœur de rumsteck ou autre morceau très tendre à rôtir - 1 c. à café de poivre noir - 1 c. à café de poivre blanc - 1 c. à café de poivre vert lyophilisé - 1 c. à café rase de gros sel de [...]

Vos courses pour 4 personnes : - 600 g de paleron - 75 cl de vin rouge - 4 carottes - 2 oignons - 2 poireaux - 100 g de pruneaux - 400 g de haricots verts - 20 g de beurre - 1 cuillerée à soupe d’huile - quelques feuilles d’estragon hachées [...]

    Vos courses pour 4 personnes :   - 4 pains rond à burger, - 8 hachés surgelés Charal L’instant Burger, - 35 g de noisettes décortiquées, - 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique, - 240 g d’échalotes, - 16 feuilles de sal [...]

    Vos courses pour 4 personnes :   - 300 g de Viande Hachée À Cuisiner Charal - 1 orange - 1 citron vert - 1 citron jaune - 1 feuille de laurier sauce - 1 clou de girofle - 15 tours de moulin à poivre - 2 grosses pincées - d [...]

    Vos courses pour 6 personnes :   - 1,5 kg de viande de bœuf (paleron) - 6 oignons - 3 carottes - 20 g de beurre - 3 c. à soupe de farine - 3 c. à soupe de vinaigre de vin rouge - 1 l de bière ambrée - 3 c. à soupe de vergeo [...]

Vos courses pour 4 personnes : 1,2 kg de bœuf, 5 petits oignons, 6 gousses d'ail, 3 petites tomates, 1 petit bout de gingembre, 1 branche de thym, sel, poivre, huile.

Ingrédients pour 4 personnes - une côte de boeuf de 1,3 à 1,5 kg - 2 beaux os à moelle - 4 échalotes (grises de préférence) - 1/4 de litre de bon vin rouge - 120 g de beurre - une cuillerée à soupe d'huile - sel, poivre

Vos courses pour 4 personnes : - 4 Hachés à l’Oignon happy Family Charal - 8 tranches de bon pain de mie dense - 2 g de cumin en poudre - 4 g de curcuma en poudre - 4 cl d’huile d’olive - 2 pincées de fleur de sel - 4 tours de moulin à poivr [...]

    Vos courses pour 6 personnes :   - 1,2 kg de joue de bœuf - 2 oignons - 2 carottes - 2 branche de céleri - 1 feuille de laurier - 6 brins de persil plat - 50 cl de vin rouge (type madiran) - 2 cuillères à soupe de farine - [...]

    Vos courses pour 4 personnes :   - 1 tranche épaisse de rumsteck de 600 g - 2 échalotes - 1 c. à soupe d’huile La sauce : - 60 g de beurre ramolli - le jus d’1/2 citron - 1 c. à café de moutarde forte de Dijon - 1 bouque [...]