Réussir ses réceptions

Des invités bien choisis, une table bien dressée, un menu bien composé, des plats délicats, des vins raffinés, un service ingénieusement organisé, en prime, une maîtresse de maison disponible et souriante.

Et voilà tous les atouts réunis pour faire d’une réception une merveilleuse réussite !

* Les invitations
* Le menu
* L’art de dresser la table
* Placez vos invités
* Derniers préparatifs
* L’accueil de la maison
* Les invités arrivent
* L’heure de l’apéritif
* Le déroulement du repas
* Le service du vin
* Maladresses à éviter
* Dix menus sans problème