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Archives du Tag : menus

Canapés, Toasts, verrines à l’apéritif

  Carrés, ronds, triangulaires, en brochettes ou en petits roulés, des amuse-gueules astucieux et gourmands, à préparer en un clin d’œil et à déguster en une seule bouchée !! Avec eux, vos apéritifs ne seront plus tout à fait les mêmes…                   …

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Les Tartines

  Parfaites pour les goûters, piques niques ou tout autre moment gourmand ! Voici 10 recettes de tartines salées et sucrées créées par Cyril Lignac ET PLUS !            

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Pizzas Party

  C’est la star de la cuisine italienne et certainement la spécialité la plus consommée en France et dans le monde. Pour la base, rien de plus simple : une pâte à pain que l’on recouvre de sauce tomate (sauf pour la pizza blanche) et d’une garniture que l’on peut …

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Bons petits plats

  Nous avons réunis pour vous plus d’une vingtaine de recettes à proposer sans tarder lors de vos repas de famille ou entre amis. Des plats qui s’inscrivent dans la pure tradition culinaire française, des plats qui défient le temps et que tous vos convives apprécieront …          

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Cuisinez les abats

  Les abats reviennent à la mode après avoir longtemps été mis de côté. Essayez les classiques de la cuisine des abats que l’on appelle aussi 5ème quartier. Foie, Rognons, Cœur, Ris, Cervelle… Tout est bon à condition d’avoir les bonnes recettes.      

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Menu de Saint Valentin

  Que ce soit pour ranimer une flamme devenue un peu faible ou pour entretenir celle qui flambe intensément tous les jours, une Saint-Valentin digne de ce nom exige un dîner amoureux. De préférence à la maison, de façon à pouvoir vous livrer plus rapidement et plus confortablement aux ébats …

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Le Foie Gras

  Valeur sûre, le Foie Gras sera la grande vedette des repas de fêtes de cette fin d’année. En effet, d’après un récent sondage Ipsos, 82% des Français pensent en consommer au moment des fêtes de Noël. Pour les aider à choisir leur Foie Gras et à le déguster dans …

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Traditions de Noël

  Les périodes de Noël vont de l’Avent (1er dimanche, 4 semaines avant Noël) à l’Épiphanie (6 janvier). Depuis de nombreux siècles, le 25 décembre célèbre le jour de la naissance du Christ. Cette fête s’accompagne de nombreuses coutumes : le sapin et ses décorations, la crèche, le Père-Noël, les …

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Tour du monde des recettes fétiches

  Faites voyager vos papilles et essayez-vous aux plats préférés de ces gourmets internationaux. Vous n’êtes pas au bout de vos surprises ! D’une soupe épicée en Espagne à un gâteau betterave-chocolat en Suède, voici des plats du monde entier que vous pourrez essayer chez vous.         …

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La pomme de terre en hiver

  Pour de belles soirées près du feu, entouré d’amis, ou pour affronter les longues journées de travail en solo, la pomme de terre vous prépare un hiver résolument tendance où tous les classiques sont revisités selon l’air du temps. A vous de choisir votre tendance pour affronter le grand …

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