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Archives du Tag : menus

Traditions de Noël

  Les périodes de Noël vont de l’Avent (1er dimanche, 4 semaines avant Noël) à l’Épiphanie (6 janvier). Depuis de nombreux siècles, le 25 décembre célèbre le jour de la naissance du Christ. Cette fête s’accompagne de nombreuses coutumes : le sapin et ses décorations, la crèche, le Père-Noël, les …

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La Fraise

  Aliso, Cambridge favourite, Pajaro, Chandler, Elsenta. Non, non, ce ne sont pas les derniers prénoms à la mode, mais quelques variétés de fraises que l’on peut trouver en France. La fraise est parfaite pour nous les femmes, ses caractéristiques en font une alliée !! A savoir : 100 g …

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Les huitres

  L’huître est un véritable trésor ! Non seulement pour sa richesse et ses variétés mais aussi parce qu’il s’agit d’un aliment complet, tonique, riche en protéines de qualité, abondant en vitamines et minéraux, et léger ! Avec en plus : • du fer et du magnésium, excellents contre la …

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Barbecue Party

  Au seul mot de barbecue, on pense tout de suite aux beaux jours et aux soirées entre amis. Tout peut se cuire au barbecue, question d’appétit, de convivialité et surtout de doigté ! Pour éviter que ce moment ne se transforme en drame, ayez le réflexe charbon de bois …

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Mangeons des insectes

  Considérée comme une exception dans la culture Européenne, la consommation d’insectes se révèle être la règle dans de nombreuses régions du monde. En effet, la viande étant trop peu disponible dans certaines parties du globe, la consommation d’insectes s’est imposée naturellement comme une alternative efficace. Mais pourquoi nous Européens devrions-nous …

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Menu Chinois

  Préparation: 40 min. Cuisson: 5 min. Ingrédients pour 4 personnes : Farce: 500 g de crevettes moyennes fraîches, non décortiquées 1 petit oignon 100 g de champignons de Paris 2 cuillerées à soupe de sauce de soja 1 cuillerée à soupe d’huile d’arachide Quelques pincées de poivre blanc moulu. …

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Les règles d’un dîner

  Il n’a jamais été aussi simple d’organiser une fête… Suivez notre code de bonnes manières pour une soirée mémorable Invitations, plan de table, téléphones portables… Diantre ! Respecter l’étiquette peut vraiment être délicat de nos jours, pour les invités comme pour ceux qui reçoivent. Ces 10 règles vous aideront …

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Menus de Réveillon

  À peine sorti de Noël, vous devez déjà penser à votre menu du Nouvel An. Vous n’avez plus d’inspiration ? Vous cherchez des recettes originales et faciles à faire ? Pour réveiller le réveillon, on sort le grand jeu avec des recettes originales et arrangeantes. Voici notre sélection d’entrées, …

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Foie Gras Maison

  Si, comme nous, vous êtes une inconditionnelle de cette viande succulente, vous allez aimer les recettes que nous vous avons concocté. D’autant plus que c’est la pleine saison du canard, il envahit les rayons de nos supermarchés : cuisses, aiguillettes, foie cru… Et les repas de fêtes qui approchent …

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Un Noël PLUS

  Cette année, Noël ne sera pas une fête ordinaire ! A la rédaction, nous avons voulu qu’il soit plus joyeux, plus festif, plus gourmand, plus magique… Bref, un Noël unique ! C’est pourquoi nous avons rassemblé pour vous des dizaines d’idées : – des idées en papier pour que …

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La raw-food

  Découvrez un régime alimentaire encore peu pratiqué en France mais qui fait de plus en plus d’adeptes. On l’appelle raw-food, alimentation vivante ou encore crudivorisme … Ce régime alimentaire crudivore est perçu par ses adeptes comme un véritable mode de vie, fondé sur des convictions écologiques et hygiénistes. La …

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Menus de Week-end

  Pour épater Belle-Maman ou tout simplement faire plaisir à vos amis… Entrée, Plats, Desserts, piochez dans nos idées !                                  

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