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Archives du Tag : recettes

Menu Chinois

  Préparation: 40 min. Cuisson: 5 min. Ingrédients pour 4 personnes : Farce: 500 g de crevettes moyennes fraîches, non décortiquées 1 petit oignon 100 g de champignons de Paris 2 cuillerées à soupe de sauce de soja 1 cuillerée à soupe d’huile d’arachide Quelques pincées de poivre blanc moulu. …

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Menus de Réveillon

  À peine sorti de Noël, vous devez déjà penser à votre menu du Nouvel An. Vous n’avez plus d’inspiration ? Vous cherchez des recettes originales et faciles à faire ? Pour réveiller le réveillon, on sort le grand jeu avec des recettes originales et arrangeantes. Voici notre sélection d’entrées, …

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Foie Gras Maison

  Si, comme nous, vous êtes une inconditionnelle de cette viande succulente, vous allez aimer les recettes que nous vous avons concocté. D’autant plus que c’est la pleine saison du canard, il envahit les rayons de nos supermarchés : cuisses, aiguillettes, foie cru… Et les repas de fêtes qui approchent …

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La raw-food

  Découvrez un régime alimentaire encore peu pratiqué en France mais qui fait de plus en plus d’adeptes. On l’appelle raw-food, alimentation vivante ou encore crudivorisme … Ce régime alimentaire crudivore est perçu par ses adeptes comme un véritable mode de vie, fondé sur des convictions écologiques et hygiénistes. La …

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Menus de Week-end

  Pour épater Belle-Maman ou tout simplement faire plaisir à vos amis… Entrée, Plats, Desserts, piochez dans nos idées !                                  

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A table le fromage

  Si la France peut revendiquer, depuis toujours, le statut envié de « pays du fromage », c’est sans aucun doute grâce à la diversité de ses spécialités. En amuse-bouche, en fondue, sushi, carpaccio, tarte, soufflé, risotto, parmentier… C’est fou ce que vous allez faire avec du fromage ! – Risotto aux …

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Verrines et Mise en bouche

  Pour un apéritif raffiné et convivial, les recettes de verrines fraîcheurs font toujours leur effet. Vous cherchez des recettes pour vos mise en bouche ? Surprenez vos invités avec une sélection de formes, de couleurs, de textures en parcourant nos recettes de verrines apéritives…           …

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Des cocktails

Tchin tchin, trinquons à l’amour, l’amitié, la santé, les vacances, la vie ! Avec ou sans alcool, les cocktails feront pétiller vos soirées, sauf à en abuser.                  

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Avec du Surimi

  A la recherche de plats légers et simples à réaliser en toute saison et en toute occasion ? Frais, ludique et coloré, le Surimi peut se marier avec différents aliments pour concocter de petits repas diététiques et équilibrés ! Consommé par 60% de la population française, il est devenu …

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La pomme de terre

  Légume incontournable de notre vie quotidienne, la pomme de terre ne se limite plus à accompagner viandes, poissons et autres légumes mais devient… LA STAR de nos repas ! Pour de belles soirées près du feu, entouré d’amis, ou pour affronter les longues journées de travail en solo, la …

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