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Traditions de Noël

 

Les cadeaux

Ils symbolisent les présents apportés par les Rois Mages à Jésus. Dans la Rome Antique, pendant la période des Saturnales et des Calendes, on s’offrait des objets taillés dans le bois sacré de la déesse Strenia : chandelles, poupées, branches sculptées.

Traditions de NoëlCes présents, appelés strenae en raison de la déesse qui les patronnait, sont aujourd’hui devenus les « étrennes ». Donner une somme d’argent évite le dilemme du choix des cadeaux…

Le Houx et les couleurs liées à Noël

Comme les pommes de pin ou les noix, naturelles ou peintes en dorées, le houx fait partie des plantes de Noël symboliques …

Le Gui

Le gui est une plante traditionnelle de la saison. Suspendu aux lustres ou au-dessus d’une porte, le gui fait partie de l’ornement.

A Noël, et particulièrement le Jour de l’an à minuit précisément, la tradition veut que l’on s’embrasse sous une branche de gui, symbole de prospérité et de longue vie.

La Dinde de Noël

En France, la « dinde aux marrons » constitue le plat de résistance traditionnel du réveillon de Noël.

Ce volatile, déjà domestiqué par les indigènes, a été découvert lorsque Christophe Colomb a découvert l’Amérique en 1492.

La Bûche de Noël

La bûche est le dessert de Noël typiquement français. Pâtissière (gâteau roulé nappé de crème), glacée (au lait et au Grand-Marnier), ou en purée de marrons au chocolat, elle présente toujours une forme allongée et circulaire, rappelant ainsi la bûche de bois que l’on fait brûler dans la cheminée pour Noël …

Les pâtissiers décorent souvent leurs bûches avec de petits objets en plastique ou comestibles, représentant des éléments de Noël (un Père-Noël, du houx, une scie, un sapin, une rose, un nain de jardin, un champignon ou même des bougies miniatures). Cette touche finale donne tout l’intérêt à ce dessert peu commun, exclusivement dégusté à Noël …

 

 

Et vous ? Quelles sont les traditions de Noël auxquelles vous êtes fidèles ? Dites-le nous dans la partie Commentaires ci-dessous …

 

 

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